Chorizo:
Alimento elaborado a partir de carne picada de cerdo mezclada con especias, embutido, fermentado y secado-madurado.
Al chorizo le caracteriza el color rojo y el sabor que le transmite el pimentón, sin enmascarar el resto de matices propios de las carnes curadas y maduradas.
Ibérica Bellota:
Procede de cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa y que han finalizado su engorde con la montanera, periodo en el que las encinas dejan caer su fruto, la bellota.
Cular Loncheado:
Presentación del producto en finas lonchas preparadas y listas para su consumo.
Se lonchean las piezas de chorizo cular y se presentan siempre envasadas al vacío en sobres de 100 gramos.