Jamón de Cerdo Blanco Loncheado

Jamón:

 Alimento elaborado a partir de la extremidad posterior del cerdo adulto mediante un proceso de salazón y curado-maduración en secaderos y bodegas naturales.

Cerdo Blanco

 Proceden de cerdos blancos, criados en granja a base de piensos compuestos de cereales.

Loncheado:

 Presentación del producto en finas lonchas preparadas y listas para su consumo.

Se lonchean las piezas y los centros de jamón (o deshuesados) y se presentan siempre envasadas al vacío en sobres de 100 gramos.